Chällerhocker
Chällerhocker
Chällerhocker ist ein Käse, der mit viel Liebe und Handwerkskunst hergestellt wird. Der Käse zeichnet sich durch seine feste Konsistenz und seinen intensiven Geschmack aus, der an Walnüsse und Haselnüsse erinnert. Er wird aus bester Bio-Milch von glücklichen Kühen hergestellt, die auf saftigen Weiden grasen.
Dieser Käse ist ein exquisiter Genuss für alle Käseliebhaber und eignet sich hervorragend für Käseplatten, Salate und Vorspeisen. Chällerhocker ist ein besonderer Käse, der sich von anderen Käsesorten abhebt. Sein Aroma und seine cremige Konsistenz machen ihn zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.
Chällerhocker wird nach traditionellen Handwerksmethoden hergestellt und reift über einen Zeitraum von 12 Monaten. Dadurch entwickelt er seine charakteristischen Aromen und seine feste Textur. Dieser Käse wird von Hand geformt und ist somit ein Unikat.
Chällerhocker kaufen kann man am besten bei uns, bei uns wird Käse immer frisch vom Laib geschnitten!
Chällerhocker Nährwerte :
Milchsorte |
Kuhmilch |
Milchart |
Rohmilch |
Fett i.Tr. |
58% Fett i.Tr |
Herkunft | Schweiz |
Weitere Zutaten | - |
Rinde | Rinde zum Verzehr geeignet |
Nährwertangaben |
pro 100g |
Energie in kJ | 2020 |
Energie in kcal | 491 |
Fett in Gramm |
43 |
Davon gesättigte Fettsäuren in Gramm | 26 |
Eiweiß in Gramm | 25 |
Salze in Gramm | 1,5 |
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Käse wird bei uns jeden Tag frisch vom Laib geschnitten
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