Kategorie: Käse Italien

Der Käse aus Italien zeichnet sich durch seine regionale Vielfalt und lange handwerkliche Tradition aus. Von Mozzarella und Parmigiano Reggiano bis zu Pecorino und Gorgonzola, bieten italienische Käsesorten eine breite Palette an Geschmacksprofilen, die durch die Verwendung von qualitativ hochwertiger Milch und das Wissen über Jahrhunderte hinweg über die Käseherstellung entstehen.
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